В субботу делала еще одну вариацию фруктового торта с использованием коржей. Андрей сперва думал, что мы ждем гостей. Но я просто хотела его порадовать.
Коржи - 1 уп. (3 шт.)
Йогурты - 2 клубничных, 2 банан+ананас, 1 вишня
Творог - 300 г.
Свежая клубника - 300 г. (примерно)
Бананы - 3 шт.
Черешня - 200 г.
Молоко - 100 мл.
В общем-то нижний слой был классический банановый. Крем делалася из соответствующего йогурта, творога и чуть молока. Творог добавлялся в йогурт для густоты (т.к. не смогла купить порошковый крем).
2-ой слой клубничный. Ягоды резала плоскими ломтиками. Крем аналогично клубничный.
верхний слой - смесь вишеневого и клубничного йогурта и творога побольше (уже без молока). Украшала черешней. Резала пополам, убирая косточки.
На ночь поставила в холодильник, ели утром. Пропитался отлично. Молочное от ягод не свернулось (а то я боялась).
Съели за два дня. Соседей угостили =)
фото
Коржи - 1 уп. (3 шт.)
Йогурты - 2 клубничных, 2 банан+ананас, 1 вишня
Творог - 300 г.
Свежая клубника - 300 г. (примерно)
Бананы - 3 шт.
Черешня - 200 г.
Молоко - 100 мл.
В общем-то нижний слой был классический банановый. Крем делалася из соответствующего йогурта, творога и чуть молока. Творог добавлялся в йогурт для густоты (т.к. не смогла купить порошковый крем).
2-ой слой клубничный. Ягоды резала плоскими ломтиками. Крем аналогично клубничный.
верхний слой - смесь вишеневого и клубничного йогурта и творога побольше (уже без молока). Украшала черешней. Резала пополам, убирая косточки.
На ночь поставила в холодильник, ели утром. Пропитался отлично. Молочное от ягод не свернулось (а то я боялась).
Съели за два дня. Соседей угостили =)
фото