четверг, 25 декабря 2014
16:04

Сделали большое дело - поставили счетчики на воду (5 шт.) Удачно получилось, что быстро, вчера поставили, сегодня опломбировали. С января уже увидим разницу. Уж очень хочется платить меньше за к/у, а то наша двухкомнатная обходится почти в 7 т.р.

URL
вторник, 23 декабря 2014
11:57

Давно я не пекла, прямо очень давно. Решила из остатков яблок сделать шарлотку. Нашла на Поварёнке два рецепта решила их совместить. Я напрочь забыла как печет шарлотку моя бабушка, но я потратила несколько часов, так что не получилось "на скорую руку" как обещал рецепт )))
Ингредиенты для "Шарлотка на скорую руку":
• Мука — 1 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Яйцо — 5 шт
• Ванильный сахар
• Яблоко (кислое, лучше антоновку) — 4 шт

Разделить желтки от белков, растереть желтки с сахаром и ванильным сахаром до белого цвета массы, постепенно добавить муку. В отдельной посуде взбить белки до плотной пены.
В желтковую массу потихоньку ввести белки.
Очистить яблоки, удалить сердцевину. Нарезать средними кубиками.
Яблоки выложить в смазанную сливочным маслом форму. Равномерно распределить.
Сверху на яблоки выложить тесто, так же равномерно разровнять.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности (примерно минут 40)

Сахар долго не хотел растворяться, хотя я смешивала и блендером, и ложкой столовой растирала, и давала постоять. Вообще выглядело все сперва как песочное тесто, но потом я потихоньку стала вливать белки и тесто хорошо разжижилось и удалось почти растворить сахар. А из второго рецепта я позаимствовала : "Если влить чайную ложку коньяка, то в результате испарения алкоголя тесто получается воздушней". Когда залила яблоки тестом, сверху посыпала тыквенными и подсолнечными семечками.
Выпекала около часа. Шарлотка очень хорошо поднялась. В общем мои усилия были оправданы. Получился качественный яблочный пирог с хрустящей корочкой, которая даже на утро остается такой.
Муж попросил положить ему шарлотку с собой на работу, чтоб все видели ))) Походу на его работе, только я одна даю мужу с собой домашнюю еду.

Пара фото

@темы: Семья, Еда

URL
11:32


@темы: Картинки, Тесты, Новогоднее

URL
понедельник, 22 декабря 2014
11:07

Вчера был день памяти нашего свердловского художника Виктора Махотина (1946-2002), а сегодня мне попалась на глаза вот такая его картина...


@темы: Картинки, Эмоции, Настроение

URL
пятница, 19 декабря 2014
11:08

Сегодня из меня выплескивается какая-то разрушительная энергия. Бью посуду. Не специально конечно, но сама не понимаю, как все выпадает из рук. Уже два раза пропылесосила полы.

URL
четверг, 18 декабря 2014
20:41

Были в Ашане. Восстанавливаю изведенные им запасы моющих и стиральных средств. После больницы одежда и простынь испорчены, надо замачивать в ванише и потом еще в стирку его добавлять. Стиральную машину восстановили, не пришлось даже шланг менять.

Маленькая радость для меня купили две формы для выпечки и второго. И долгожданный глиняный горшочек! Решила взять один но большой, чтобы сразу на всю семью.

Простые правила ухода за глиняными горшочками

@темы: Дом, Покупки, Семья

URL
среда, 17 декабря 2014
13:35

Не проявляя эмоций, мужчины думают, что это их делает сильнее. Не согласна.
Гораздо сильнее в этом плане женщины. Они проявляют свои эмоции, получают на них реакции, это укрепляет их характер, делает их устойчивее, что-то потом от них уже отскакивает.
А когда эмоции внутри это как ржавчина, как кислота или соль. Они разъедают коррозией сердце и душу, если их не выпустить.
Если что-то долго держать в себе, сосуд может взорваться от давления.
Уж лучше зализывать раны имея что-то живое внутри, чем ничего.

@темы: Размышления, Мысли вслух

URL
13:26

Дома прихожу в себя, многое отпустило. Есть надежда.
Мужа люблю.

@темы: Личное, Любовь, Семья

URL
суббота, 13 декабря 2014
23:56 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
23:40 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
09:58 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
06:24

После двух недель больницы выйти на улицу, ощущение как будто я космонавт в скафандре, вокруг темно, ступаю по белой планете,немного кружится голова и каждый шаг смелее.
Поехала за результатами генетической экспертизы и не на долго домой, а потом обратно в палату еще на n-дней.

@темы: Здоровье, Зима, Личное, Мысли вслух, Семья, Я

URL
среда, 10 декабря 2014
21:57

До сих пор еще не улеглись ощущения от общих наркозов. Страшно не проснуться,от этого он как будто меньше действует,мозг сопротивляется,ощущение как пытаешься выплыть из толщи воды. А знание того,что с тобой делают,плюс сопротивление наркозу,начинаешь приходить в себя и чувствовать,когда процесс не закончен.
Два общих наркоза с интервалом в сутки это жестоко.
Жду выписки, но не знаю как возвращаться.

@темы: Эмоции, Размышления, Грустное, Здоровье, Личное, Семья, Чувства

URL
суббота, 06 декабря 2014
04:15

Прошла и этот круг ада. Но зарекаться еще рано. В такие моменты понимаешь насколько необыкновенный человеческий организм,а тем более его мозг.

@темы: Эмоции, Размышления, Жизненное, Здоровье, Семья, Я

URL
четверг, 04 декабря 2014
15:55

Весь мир перевернулся с
ног на голову и прежней жизни уже не будет. Угадать невозможно,как все обернётся дальше.

@темы: Эмоции, Жизненное, Здоровье, Личное, Семья

URL
четверг, 20 ноября 2014
13:26


@темы: Картинки, Тесты

URL
понедельник, 27 октября 2014
12:19

Неоспоримым плюсом витамина Е является то, что он не растворяется в воде, не разрушается под воздействием высоких температур, щелочей и кислот. То есть, продукты содержащие витамин Е, не требуют особой обработки для сохранения полезных свойств, следует лишь помнить, что на свету и открытом воздухе, а также под влиянием химических веществ или ультрафиолетового излучения, Е не может сохранятся в продуктах длительное время. Так какие же продукты богатые витамином Е, известны сегодня?

читать дальше

@темы: Здоровье

URL
понедельник, 13 октября 2014
20:14

13.10.2014 в 22:01
Пишет  Murk:

13.10.2014 в 19:13
Пишет  Taho:

Lunarbaboon
Lunarbaboon — это персонаж комиксов. Он женат, у него есть чудесный сынишка, и он ведет образ жизни, свойственный большинству людей.

Но самое главное — он очень любит свою семью.



читать дальше

URL записи

URL записи

@темы: Картинки, Эмоции, Жизненное, Лирика

URL
пятница, 10 октября 2014
03:48

Сегодня ночью не стало нашего котика Масяни. Сперва отказали лапы, потом тяжело дышал. Искусал мне до крови руки, когда я пыталась его взять. В течение нескольких часов пыталась найти врача. Когда уже везли в клинику, его не стало. Врач еще раз осмотрела, констатировала факт. Вероятнее всего либо инсульт, либо онкология. Просто быстро все произошло, мог быть скрытый процесс, а потом раз и все...
Трудно. 11 лет он был членом нашей семьи.



@темы: Грустное, Животные

URL
четверг, 09 октября 2014
17:11

В раздумьях...



@темы: Картинки, Тесты

URL